Lagde et parti med glutenfrie knekkebrød i går og et nytt parti i dag også. Grunnen til at jeg lager glutenfrie knekkebrød er at min pappa har glutenallergi, samt at jeg skal sende noen av knekkebrødene til en venninne.
Hjemmelaged boks, slik at man ser forskjell
Oppskriften jeg har brukt fant jeg hos Grete Roede. Men gjorde litt om på den.
Så hvis dere ønske rå prøve på dette selv, så tror jeg at de fleste av dere greier å få til dette selv. Og sunnere knekkebrød skal du lete lenge etter.
Klare for stekking
Oppskrift.
3 dl. Havregryn glutenfrie
3 dl. Jytte mjøl
2 dl. Solsikkefrø
1 dl. Sesamfrø
1 ts. Salt
1 ss. Fiber husk
7 dl. Vann
Jeg puttet også litt honning oppi.
Fordel på 2 brett med bakepapir, og del opp. Funker fint å bruke et pizzahjul.
Ferdige knekkebrød
Steking:
Varmluft 160 grader i 60 minutter. Skift plass på platene etter 30 minutter.
Etter steking sett ovnen på gløtt og la de stå til ovnen er blitt kald.
Trodde jeg skulle få en rolig dag i dag. Dette for å pleie en syk kropp. Men den som håper på noe godt, må som regel vente litt lengre. For her har det kokt i hele dag. Men så lenge jeg har skyld i dette selv, så er det jo bare å stille opp. For ordet nei har jeg ikke lært.
Bilde tatt på Bystranda i Kristiansand 24.09.16 av komunikasjons sjef i Norsk Revmatikerforbund Ingunn Larsen.
Dagens siste intervju ble gjort med ABC nyhetene, Klikker du på ABC nyhetene kommer du til artikkelen. Så nå har også de laget en sak om terapibassenget på Diakonhjemmet som kanskje blir stengt etter påsken 2017.
Så håper at Diakonhjemmet ikke legger noe terapibasseng før vi har noe reelt alternativ vi kan bruke. Men nå må politikerne våkne. Grav hode opp og ta ansvaret som dere har fått.
Her kan du høre intervjuet av meg som har gått på radio, NRK Østlandssendingen i dag. Klikk på NRK Østlandssendingen så kommer du til intervjuet.
Dette er en veldig viktig sak, for kommunene har ikke fått med seg at det er de som skal tilby kronikeren et rehabiliteringstilbud. Så viktig at politikerne nå våkner før det er for sent. Vi kan ikke godta at Diakonhjemmet sykehus legger ned bassenget sitt før vi har et forsvarlig tilbud oppe og går.
Jobber videre med denne saken, selv om kroppen ikke lystrer om dagen. Men en for viktig sak til å gi slipp på. Så vil legge ut på bloggen hva som skjer de neste dagene, så det er bare å følge med.
Torsdag den 29.09.16. ble jeg intervjuet av NRK Østlandssendingen. Grunnen til dette er at jeg som fylkesleder i Norsk Revmatikerforbund i Oslo er bekymret for hva som vil skje med terapibassenget på Diakonhjemmet sykehus.
Sykehuset snakker om å stenge terapibassenget etter påske 2017, fordi de trenger areal for å tilfredsstille nye krav i fra Helse sør/øst. Men er det riktig at dette skal gå på bekostning av over 1000 personer som bruker bassenget hver uke.
Oslo kommune fikk ved innføringen av samhandlingsreformen ansvaret for rehabilitering av sine kronisk syke innbyggere. Denne reformen ble innført av den forrige regjeringen som bestod av Arbeiderpartiet, SP og SV.
Diakonhjemmet sykehus, det største kompetansesenteret for revmatologi i landet, vet hvor viktig terapibasseng er i behandling av denne pasientgruppen. De har driftet et basseng på ren goodwill i seks år. Nå trenger sykehuset både pengene og arealet for å møte kravene fra Helse Sør-Øst. Oslo kommune tar ikke ansvaret sitt når de nå ikke kommer opp med et alternativt basseng med 34 grader. Det er ikke klokt! Det lønner seg å behandle kronisk syke mennesker. Alternativet er økte NAV-utgifter.
Men problemet er at Oslo kommune ikke har bygget noe nytt basseng i Oslo siden 1983, og når de bygde et nytt terapibasseng vites ikke. Så her har de fleste politiske partier i Oslo gjort en slett jobb.
Det er nå planlagt å bygge tre nye bassenger i Oslo. Dette er nytt Tøyen bad, da den siste oppgraderingen ikke virket som den skulle. Så her ble det sløst ut mye penger. Samt at det skal bygges basseng på Manglerud og på Stovner. Men når disse står ferdig vites ikke.
Denne pasient gruppen kan ikke stå uten et ikke medikament tilbud. Det er forsket på at pasienter med revmatiske sykdommer har god effekt av trening i terapibasseng som holder 34 grader.
Mange av brukerne er nå redde for hva som vil skje. Flere sier at på grunn av tilbudet som eksisterer i dag greier de å stå i jobb, og hva vil skje hvis tilbudet blir borte. Jeg tror at flere da kanskje blir sykemeldte, samt at flere kanskje uføre. Dette er ikke Oslo kommune tjent med. Så nå må politikerne få fortgang i å bygge terapibassenger i Oslo.
Etter en helg med lite søvn på grunn av feber, hoste, snør og smerter i nakke og skuldre. Gikk turen i dag til fastlegen igjen. Det var jo så lenge siden jeg var her sist. Var her jo torsdag i forrige uke. Men i dag kjørte jeg bil, for orket ikke å kjøre kollektiv i dag.
Ikke helt i form.
Trodde det bare var influensa jeg hadde fått, men etter flere blodprøver og tester i hals og nese, samt lytting på lunger, viste deg seg at jeg hadde fått lungebetennelse.
Det er lenge siden jeg har hatt dette, og er vaksinert mot dette, fordi jeg har litt dårlige lunger. Men godt å få vite hva som var galt.
Dagens fangst hos apoteket.
Så på vei hjem fra fastlegen stoppet jeg på et apotek for å hamstre litt drops og andre ting som en syk kropp trenger. Fikk også med meg litt Ventoline, så når jeg er blitt bedre skal jeg teste ut dosene til det norsk skilandslaget. Kanskje jeg plutselig fyker rundt som en sint lemmen, med lunger som bare vil ut å lufte seg. Men vi får vente å se om jeg får samme effekt som enkelte andre.
Og håper at jeg snart er i gang med trening igjen, får nå har jeg satt meg noen mål for 2017 som dere kan lese om i Dagbladet den 12. oktober 2016. Så blir spennende å se om jeg greier å få til dette. Men har med meg en god venninne som støtte på reisen, og sammen skal vi få til dette.
Selv om formen ikke er på topp i dag, stiller jeg alltid opp.
Så i dag har jeg blitt intervjuet av Dagbladet. Dette er en sak som kommer i et bilag med Dagbladet 12 oktober i år. Så vil anbefale alle å kjøpe Dagbladet den dagen. Saken vil omhandle hvordan det er å leve med sykdommen AS/Bekhterev og hvordan jeg har grei å snudd om på livet mitt de siste månedene. Dette hadde jeg ikke greid uten gode støttespillere som støtter meg på veien.
Vi har også snakket om hva jeg jobber imot og hvilke mål jeg har satt meg. Det første målet i dag, blir det dessverre ikke noe av. Men jeg har satt meg flere mål for 2017, så blir spennende å se om jeg greier å nå dette. Nå skal det stå på trykk i Dagbladet så da vet alle hva jeg skal prøve på, og håper at dere blir med å heier. Samt at jeg greier å fullføre dette.
Så blir spennende å se hvordan saken blir. Journalisten har lest bloggen min, så skal også ta noen ting derfra.
Vil også legge ut en ny sak om dette når den kommer ut på nett den 12 oktober.
