Årets første julekake ble nøttekaker

Da nærmer vi oss jul, så det er vel på tide å sette i gang med å bake noen julekaker. Må jo prøve å få laget 7 slag, som alle hus bør ha i julen.

Årets første slag ble nøttekaker.

Kverning av hasselnøtter

Ingredienser:

  • 300 gr. malte hasselnøtter
  • 350 gr. melis
  • 4 eggehviter
Nøttekaker klare for steking

Slik gjør du.

Du begynner å kverne hasselnøttene. Når dette er gjort blander du hasselnøtter og melis sammen, når dette er gjort blander du inn eggehviter.

Settes på en bake brett med bakepapir. Bruk en teskje når du setter ut kakene.

Ferdige nøttekaker

Stekes på 200 grader i ca. 15 minutter til de er gylne.

Når jeg tar brettet putter jeg en liten bit med sjokolade i halvparten av kakene.

De er glutenfri og melkefri.

 

Så nå er det bare seks slag igjen.

#mittlivmedas #kitchn #eldorado #meny #nøttekaker #julekaker #julebakst 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg