Årets første julekake ble nøttekaker

Da nærmer vi oss jul, så det er vel på tide å sette i gang med å bake noen julekaker. Må jo prøve å få laget 7 slag, som alle hus bør ha i julen.

Årets første slag ble nøttekaker.

Kverning av hasselnøtter

Ingredienser:

  • 300 gr. malte hasselnøtter
  • 350 gr. melis
  • 4 eggehviter
Nøttekaker klare for steking

Slik gjør du.

Du begynner å kverne hasselnøttene. Når dette er gjort blander du hasselnøtter og melis sammen, når dette er gjort blander du inn eggehviter.

Settes på en bake brett med bakepapir. Bruk en teskje når du setter ut kakene.

Ferdige nøttekaker

Stekes på 200 grader i ca. 15 minutter til de er gylne.

Når jeg tar brettet putter jeg en liten bit med sjokolade i halvparten av kakene.

De er glutenfri og melkefri.

 

Så nå er det bare seks slag igjen.

#mittlivmedas #kitchn #eldorado #meny #nøttekaker #julekaker #julebakst 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

mittlivmedas

mittlivmedas

42, Oslo

Jeg er en mann på 42 år som har levd med sykdommen Bekhterev i 13år. Bekhterev har skiftet navn i det siste. Så forkortelsen er AS som er en forkortelse for Aksial spondyloartritt (Bekhterevs sykdom, ikke-radiografisk spondyloartritt) #mittlivmedas. Singel Det kan hende det forekommer skrive feil her. Hvis det skjer skyldes det at jeg har dysleksi også

Kategorier

Arkiv

hits